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美食文化纪录片《日本料理征服全球》全1集

NHK美食文化纪录片《日本料理征服全球》全1集

        NHK美食文化纪录片《日本料理征服全球》过去20年里,在英法等国生根发芽的所有外来餐饮,就数日式餐饮的“全球化”最为出乎预料。虽说它们把寿司与拉面从小众餐饮变得家喻户晓,但除了吃过一、二种“改良版”的日式餐外,吃过正宗日本餐的欧洲人却是凤毛麟角。

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