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美国食品健康纪录片《甜蜜的负担 Fed Up》全1集

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        一个调查美国食品业的纪录片《甜蜜的负担 Fed Up 2014》,深度解析现代美国人越来越胖的真实原因。给观众们展现出加工食品,尤其是糖,是如何导致例如肥胖症的各种致命疾病的。

        肥胖通常被认为是个人意志力导致的。它是可以通过健康饮食和运动而避免的。但是Fed Up表示,通过大力游说,大型公司成功的说服政府把糖放入一切的食物里。这样的话,就算儿童想改变也没有机会。

        在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。

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