国家地理美食纪录片《寻味之旅 World of Flavor with Big Moe Cason 2022》跟随海军退伍军人和冠军皮特船长Moe Cason,踏上史诗般的旅程,寻找在明火上烹制的最令人垂涎的菜肴,在由四部分组成的系列中,卡森在巴哈马群岛潜水寻找新鲜的海螺,在路易斯安那州烤鳄鱼,在南卡罗来纳州与他的根相连,并在哥伦比亚勇敢地冒着食人鱼出没的水域。一路上,Moe探索了美国烧烤与世界各地文化之间的联系。
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