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《韩国美食工厂》纪录片第1-5季
食品加工纪录片《韩国美食工厂》本系列纪录片汇集了韩国各类美食小吃，与普通的美食节目不同，这档节目更注重美食生产加工的过程，这一切都源于城市化的快节奏，批量食品加工也应运而生。比如由一些连锁加盟的街头美食品牌的中央厨房快速加工泡菜、紫菜卷、炒年糕等传统韩国美食，然后批发到全国各地的门店。
通过《韩国美食工厂》这部纪录片，走进韩国食品加工厂或街头食品制作现场，可以看到上百种韩国料理的制作过程。事实上食品加工是韩国美食店铺制作流程中的核心环节，需要掌握一定的烹饪技巧和工艺。首先，需要根据菜品的要求进行原材料的处理和烹饪。例如，对于韩国烤肉，需要将肉类切片和腌制，然后用适当的温度和时间进行烤制。其次，掌握韩国美食的特色烹饪技巧，如泡菜的发酵、辣酱的制作等。最后，熟能生巧，提高他们的烹饪速度和创新能力，以提供更多样化的菜品。
@纯手工制作过程无对白，无需字幕
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